婴儿的合理营养与喂食
婴儿期是人一生中生长期间发育最急速的时期,婴儿期是指出生至满一周岁的时期,如果营养不良可能会使脑部的发育受到永久性的障碍。那么婴儿到底应该注意那些营养呢?
<1>热量
婴儿的身体表面积较大,新陈代谢十分的旺盛,所以基础代谢速度十分快,加之婴儿又必须合成较多的体组织成分以供其快速生长,所以所需的热量是较多的,出生时每千克体重的均需25大卡热量.
<2>蛋白质
婴儿时期,每千克体重所需的蛋白质约为1.8—2.4克主要用于提供婴儿建造新生组织量的需求.
<3>脂肪
脂肪的作用除了提供相当量的热量以外,最重要的是提供必须的脂肪酸,以及供生长发育之需及维持皮肤的健康.
<4>维生素
一般维生素婴儿均能够从母乳中获得足够的量,但维生素C和维生素D却不可以。因此，这两种维生素应适时从婴儿食品的添加剂或其它营养补充剂之中补充获得。
〈5〉矿物质
如果婴儿能摄取足够的奶量，婴儿均能够获得除了铁质以外的所有矿物质，出生４个月后的婴儿，因为体内无储存的铁质已经被身体所利用，必须适当添加铁质营养剂，以满足体内对铁质的需求。
婴儿逐渐的长大宜适时的添加婴儿副食品，添加副食品应掌握如下要领：
〈１〉新食品的添加，每次仅能一种，经过几天的习惯之后，再添加一项新食品。
〈２〉所添加的副食品，宜在母乳或牛奶喂食之前给予。
〈３〉对新食品之添加，母亲需具备足够耐心。
〈４〉每次所添加的新食品应控制在半茶匙的量，待婴儿适应后再慢慢添加。
〈５〉注意婴儿大便及皮肤的颜色，观察其消化情形以及有无过敏显现发生。
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