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开始烙了才想起照下来,

嘿嘿,别拍我,随心所欲想到这么吃的,

蛮营养,好吃的,中国式批萨

主料:玉米面,鸡蛋

配料:西红柿,元葱,苹果(所有配料切丁)盐少许

首先把玉米面和鸡蛋加水加盐搅拌成面糊

把锅放一层油烧热(最好是不粘锅)

改小火把面糊倒到锅里摊平

把所有配料放到面糊上,

盖锅,烙熟,下面一层嘎渣,香脆可口

上图

上面硬了应该就熟了,

烙的过程中要随时转转它,

受热均匀

一定小火,加盖,大火底就会糊

熟了,出锅喽

楼主厉害,中国式批萨!

哈哈~看着就眼馋,不过玉米面少了点韧性~

bbp-kaola-mama 在 2007年12月23日 14:32 写到:
哈哈~看着就眼馋,不过玉米面少了点韧性~
有鸡蛋,韧性还可以

看上去很不错啊,丫网的妈咪们一个个都这么厉害啊

厉害啊,赞一个

玉米面是什么面?好吃我要做做看

加点糯米面应该会更好

真是不错,中式披萨,跟必胜客有得一拼

有创意的中国式批萨--玉米面烙饼。

很有创意


有创意!学习了!

一定试一试。

改天我也试一下

不过每次做的东西老公都说我在浪费材料!!

他说太难吃了

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