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 		回复:[分享]外婆的发明“腐竹+鸡” 发表新帖
[分享]外婆的发明“腐竹+鸡”
[人气:1602] 共 2 页 第 1 页 [ 1 2 » ]页 [收藏(
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)]
 [楼主] 西西的妈妈 发表于: 2004-04-30 17:35   回顶端
西西的妈妈
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一天在小伙子的外婆（即本人的妈）家吃到一样外婆自已想出来的菜，很合小伙子的口味，想介绍给各位。

材料：鸡一只（或半只），腐竹几根，冬菇几个，姜少许，葱少许
制作：将冬菇发开洗净，切块或切粒（各人爱好而定）；
把鸡洗净切块，加入生粉、盐、姜片、油各少许，搅均匀备用；
在锅里下油，待油5、6成热时把火开小，加入腐竹炸至金黄色，拿起；
锅里的油拿走一点，开大火，加入葱、冬菇、水、腐竹，水加至淹过腐竹为宜；
侍锅里的水剩下1/4左右，把鸡肉放下同煮，鸡肉熟后调味即可。

快试试吧！ Very Happy 好吃请奖花！！！谢谢！




    
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 [第2楼] 坐云上的猪 发表于: 2004-04-30 17:41   回顶端
坐云上的猪
恩，试试，好吃再来送花。




    
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 [第3楼] 夕阳断桥 发表于: 2004-04-30 18:41   回顶端
夕阳断桥
快试试吧！




    
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 [第4楼] 喆喆妈妈 发表于: 2004-04-30 21:14   回顶端
喆喆妈妈
本来是最爱腐竹的
不过最近老见加吊白块的报道，怕怕




    
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 [第5楼] 风狂兔子 发表于: 2004-04-30 21:16   回顶端
风狂兔子
fbgfvbgbhghnkjjhm,jnmmj




    
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 [第6楼] 邓杰 发表于: 2004-04-30 21:37   回顶端
邓杰
试试，好吃再来送花




    
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 [第7楼] 扬扬妈妈 发表于: 2004-04-30 21:50   回顶端
扬扬妈妈
谢谢！孩子爱吃！




    
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 [第8楼] 夏娃 发表于: 2004-04-30 21:57   回顶端
夏娃
我也试试看~




    
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 [第9楼] 太好了 发表于: 2004-04-30 22:55   回顶端
太好了
好吧




    
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 [第10楼] 东方雨云 发表于: 2004-04-30 23:11   回顶端
东方雨云
我要流口水啦~~~~~~~~~~




    
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