7－12个月：
    在增加辅食次数的同时，应增加辅食的花样，要考虑到各种营养的平衡，为此，每餐要从四类食物中选一种，尽量使宝宝各种营养平衡。
1、主食：采用谷物类，各种婴幼儿营养米粉
2、蛋白质：鸡蛋、鸡肉、鱼、豆腐、干酪、豆类等，建议每天食用1－2次，最佳搭配是1次进食动物蛋白，另一次进食植物蛋白。
3、含矿物质和维生素的辅食：蔬菜、水果，这类辅食建议每天食用一次。
4、供给热能的食物：如植物油、动物脂肪和糖。但在每餐辅食中不宜多放，少许即可。
以上四类辅食在具体操作过程中，妈妈可以根据宝宝的个体差异进行控制，但是喂养原则却是必须掌握和执行的。

辅食种类	每日用量	食用方法
烂粥或烂面条加碎菜、豆腐、家禽肉泥、肝泥、全蛋、鱼肉、油等。	烂粥或烂面１－２小碗； 肝泥（家禽肉泥等）２５－５０克，鸡蛋１个或1/2个。碎菜２５－５０克；油５－１０克。	上述量分两次喂，上、下午各１次。母乳（或牛奶）应减少１次，每日４次就行，还应给小儿啃些饼干、馒头片等，每日２－３片，以促进牙齿发育。有条件的每天给1只香蕉或苹果。

    香蕉奶昔糊

    制作难易指数：★★
    适合对象：7个月以上的宝宝。
    原料：牛奶、香蕉
    制作制作方法：香蕉用搅拌机打匀，加入牛奶再次打成泥糊状。

    双皮奶

    制作难易指数：★★★★
    适合对象：已经添加辅食非过敏体质的宝宝。
    原料：牛奶，蛋清，蜂蜜
    制做方法：取200毫升纯牛奶，煮沸后倒入小碗等待冷却，表面有一层奶。准备蛋清2个，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。小心地把牛奶倒入搅拌后的蛋清液中继续搅拌匀，注意：奶皮仍然留在牛奶碗的碗底。将搅拌均匀后，再缓缓得注回原来的牛奶碗中，这样原先小碗底部的奶皮就会浮起，覆盖在最上层。加保鲜膜蒸15分钟后起锅。待冷却后生成新的奶皮，所以叫做双皮奶。

    蛋黄奶

    制作难易指数：★★★
    适合对象：需添加辅食的婴儿或佝偻病患儿。
    原料：蛋黄、牛奶
    制作方法：将鸡蛋带壳水煮，待熟后取出蛋黄，按照需要量用羹匙压成粉糊状，加入熟牛奶中，即成蛋黄奶。蛋黄应逐渐增加，开始1／4个蛋黄，直到1个蛋黄为止。

    蒸发奶

    制作难易指数：★★★★
    适合对象：早产儿、体重不足的婴儿及对牛奶过敏的婴儿。
    原料：牛奶
    制作方法：取1000毫升牛奶，煮沸后以文火长时间加热，并不断搅动，浓缩至500毫升为止，然后再加入500毫升开水，和5-8克食糖，即可食用。

菜名	原料	制作
茄子肉	猪肉末10克，切碎的茄子10克，海味汤、白糖、豆酱各少许	把茄子削去皮后切成小块放水中焯一下；把肉末和茄子一起放入锅内，加入海味汤煮片刻后，加入白糖和豆酱用中火煮至汤不多为止。
土豆粥	米饭（宝宝用碗）二分之一碗，中等个儿土豆八分之一个，水、盐各少许	把土豆去皮后切成1厘米大的小块，放水中煮；将米饭放入锅内，加足够的水煮；煮好后再加入煮软的土豆，并加入少许盐，使其具有淡淡的咸味，然后再煮5分钟。
花样鸡蛋	鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。	把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。
蔬菜猪肝泥	切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。	把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。
鸡肉菜汤	鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许	把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。
什锦果泥	哈蜜瓜两汤匙；香瓜两汤匙；香蕉1/4根	将所有水果洗净去皮；再用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状即可。