主料：西红柿100克、黄瓜150克

副料：香芹50克

调料：盐3克、鸡精3克、白醋10克、胡椒粉0.2克、橄榄油20克

制作方法：

（1）西红柿洗净，黄瓜洗净，香芹择去老叶洗净，用淡盐水泡30分钟。
（2）用十字刀将西红柿切四半后再切成0.4厘米的厚片，黄瓜顶刀切成圆片，香芹切成小段。
（3）把西红柿、黄瓜放入容器中，加入调味料盐、鸡精、白醋、胡椒粉、橄榄油拌匀。
（4）香芹撒在一个大盘盘底，把调拌好的沙拉倒在上面即成。

口味特点：酸辣适度，咸鲜清爽。

营养功用：补充维生素C，提高免疫力。

注意事项：现吃现拌，更显清爽新鲜的特点。

西红柿黄瓜沙拉主要营养成分表

总热量	247千卡
成 份	重量（克）	成 份	重量（毫克）
蛋白质	4.1	钙	94
脂 肪	20.7	铁	2.4
碳水化合物	11	锌	0.63

谢谢,简单,有时间试做一下.送花.

不是说西红柿和黄瓜不能同吃的嘛.

不是说西红柿和黄瓜不能同吃的嘛.

对啊，这样吃就没营养了，吃东西总要有目的啊，这样就没意义了嘛！

谢谢

生黄瓜里有一种酶，会分解西红柿里的维C，不适合同吃，如果经过加热就可以了。

而且，经过加热的西红柿也比生吃有营养的。

收藏了。谢谢 哦

生黄瓜里有一种酶，会分解西红柿里的维C，不适合同吃，如果经过加热就可以了。而且，经过加热的西红柿也比生吃有营养的

真的吗 ？

我也听说西红柿与黄瓜不能同吃，黄瓜分解西红柿里的维生素好象是这么说的！

西红柿和黄瓜一起吃营养全部费掉了