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回复:本周一菜___油酥蛋(原创配图) 发表新帖
 [楼主] 筱妍妈妈 发表于: 2007-07-26 17:18 快速回复 引用回复  回顶端
筱妍妈妈

                                   油  酥  蛋
原材料:
      鸡蛋2个,猪瘦肉100克.
调味料:
      盐,胡椒粉,香麻油,生粉,酱油(老抽),陈醋.
制作过程:
      1.先将2个鸡蛋在碗内打散,加适量盐,加水,蒸熟.
      2.猪瘦肉切成肉末,加入适量盐,胡椒粉,生粉,酱油,水,几滴香油,拌好备用.
      3.鸡蛋蒸好后,起锅.
      4.炒锅置火上,下油,烧热.倒入拌好的肉末,翻炒至熟,加醋翻炒,酱油上色后起锅,铺在蒸鸡蛋上面,撒点香葱,即成.
特别提示:
       关键在加醋,香喷喷的.
 
 
女儿的最爱.凡有小朋友到我家做客,每次都是这个菜首先被小朋友瓜分完.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2007年07月26日 20:13, 筱妍妈妈 作第 3 次修改





    
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 [第2楼] shishiyan 发表于: 2007-07-26 17:20 快速回复 引用回复  回顶端
shishiyan

不错的菜啊





    
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 [第3楼] 向阳花 发表于: 2007-07-26 17:22 快速回复 引用回复  回顶端
向阳花

让我尝尝吧





    
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 [第4楼] 筱妍妈妈 发表于: 2007-07-26 17:23 快速回复 引用回复  回顶端
筱妍妈妈

shishiyan 在第 2 楼写到:
不错的菜啊

谢谢!





    
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 [第5楼] 筱妍妈妈 发表于: 2007-07-26 17:25 快速回复 引用回复  回顶端
筱妍妈妈

向阳花 在第 3 楼写到:
让我尝尝吧

很香的哦!快给孩子做哟





    
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 [第6楼] 既是妈妈又是老师 发表于: 2007-07-27 09:33 快速回复 引用回复  回顶端
既是妈妈又是老师

谢谢楼主分享.





    
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 [第7楼] 小不点予睿 发表于: 2007-07-27 10:17 快速回复 引用回复  回顶端
小不点予睿

谢谢楼主分享,不错,回家也去给宝宝做





    
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 [第8楼] 悠悠桑榆 发表于: 2007-07-27 11:00 快速回复 引用回复  回顶端
悠悠桑榆

楼亲赚了偶们的口水啊





    
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 [第9楼] xuxuanyan 发表于: 2007-07-27 11:28 快速回复 引用回复  回顶端
xuxuanyan

口水水出来了





    
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 [第10楼] 筱妍妈妈 发表于: 2007-07-27 13:26 快速回复 引用回复  回顶端
筱妍妈妈

分享给我快乐.





    
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回复:本周一菜___油酥蛋(原创配图) 发表新帖 [人气指数:6468]


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