[转帖]本周一菜-- 美味的卤猪蹄 - 时尚生活/快乐厨房

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[转帖]本周一菜-- 美味的卤猪蹄

[人气:1636] [收藏(

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[楼主] 5621314 发表于: 2007-08-13 10:11

5621314

一、卤猪蹄原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱（一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。）1/4茶匙。制作： 1.猪蹄切块后，用水烫过取出。 2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。 3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。这都是很好吃的做法啊，希望大家喜欢啦~~（我不是很会做，所以转给大家学学） 2007年08月13日 12:45, 5621314 作第 1 次修改

[第2楼] ouyyy 发表于: 2007-08-13 11:24

ouyyy

[第3楼] 李颖倩 发表于: 2007-08-13 11:36

李颖倩

[第4楼] 既是妈妈又是老师 发表于: 2007-08-13 13:24

既是妈妈又是老师

[第5楼] 康康小乖乖 发表于: 2007-08-14 15:07

康康小乖乖

[第6楼] 怡怡仔 发表于: 2007-08-14 20:03

怡怡仔

[第7楼] SKY-cc 发表于: 2007-08-14 20:17

SKY-cc

[第8楼] 紫依发表于: 2007-08-31 13:28

紫依

[第9楼] 20011204 发表于: 2008-02-29 13:46

20011204

我儿子最喜欢吃猪脚了，尤其是皮。冻后的猪蹄最好吃。向这位妈妈学习！

[第10楼] 龙猫10000 发表于: 2008-03-02 20:44

龙猫10000

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