[转帖]本周一菜--香芋饼 - 时尚生活/快乐厨房

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[转帖]本周一菜--香芋饼

[人气:1750] [收藏(

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[楼主] 5621314 发表于: 2007-09-17 08:17

5621314

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香芋饼的制作材料：主料：芋泥2两（蒸熟压成泥）、鱼茸2两（肉胶或虾饺）、咸蛋黄2～3只（切成小粒）。

芋泥和鱼茸加入适量盐、味精、生粉和油拌匀。
明珠香芋饼制作图示

手上先沾点水，把芋泥搓成小饼，再镶一粒咸蛋黄在中间。
明珠香芋饼制作图示

用平底锅慢火煎香两边至熟即可。
明珠香芋饼制作图示

粗料精做，香芋饼，成功咯~~~
明珠香芋饼制作图示

[第2楼] 康康小乖乖 发表于: 2007-09-17 11:14

康康小乖乖

[第3楼] 既是妈妈又是老师 发表于: 2007-09-17 12:29

既是妈妈又是老师

[第4楼] 怡怡仔 发表于: 2007-09-18 20:03

怡怡仔

[第5楼] zhanghaoyubaobei 发表于: 2007-09-18 21:39

zhanghaoyubaobei

[第6楼] 我心飘荡 发表于: 2007-10-03 19:50

我心飘荡

[第7楼] 永搏1 发表于: 2007-10-03 20:20

永搏1

[第8楼] 小猪肉 发表于: 2007-10-07 20:38

小猪肉

[第9楼] suninawo 发表于: 2007-10-07 22:07

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[第10楼] xwjahlf 发表于: 2007-10-08 14:49

xwjahlf

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