有人认为少饮水或不饮水的人身体好,其实不然,因为水是维持生命的重要营养物质,人可以暂不吃食物,却不能不喝水。一个人即使粒米不进也可以生存四十天,而滴水不进却活不过七昼夜。这是因为如果体内的水分损失20%,的话,便无法进行氧化、还原、分解、合成等正常生理活动。医学实验证明,假如人体失水10%,就会威胁到健康;失水20%,对生命会构成危险。
水是人体最丰富最必需的组成部分。作为人体营养素之一的水,它对生命活动比碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐更为重要,水在人体的作用是运送营养物质、排除废物、参预化学反应;它又是润滑液的重要元素,保护眼睛、关节和消化道。每个普通人体内含水占体重的65%?0%。人体组织的70%?5%是水,血液含水几乎是100%,即使骨骼也含水20%。
正常人每天需喝多少水呢?成年人每天吸收水量约2200毫升,加上体内物质代谢产生的内生水约300毫升,共2500毫升,每天经肾脏、肺、皮肤和粪便排出与此相等数量的水。人若一天只喝1000毫升的水,仅能勉强活下去。身体高大的人要比瘦小的人多喝一些水。哺乳期妇女要分泌奶水,每天要喝1000毫升的水。在炎炎夏日,参加劳动或体育活动,大量出汗,要喝更多的水。有些疾病如糖尿病、尿崩症,患者排尿增加,需随时喝水,补充水份,病人腹泻,短期内失去大量水份,以致休克,这时救命的特效方法是紧急补充水份。
有人怕摄取过量的水对人体有害,其实健康人根本不必担心喝水过多会引起疾病或产生副作用,因为可以通过排泄、呼吸、出汗排出多余的水份和其它物质,甚至在我们不易察觉的情况下,水也不断自皮肤排出。然而体内水量不足造成脱水,却是一个足以致命的大问题。有的人平时不饮水,到感觉口渴了才饮水,其实口渴说明已经轻度脱水,是身体发出一种信号,正像田地因干旱而出现龟裂一样,如果此时才想到浇水,可能太晚了一点。所以,平时不喝水或饮水太少都是有损害健康的。
饮水虽然是日常生活中的一件十分寻常的事情,但必须引起重视,人体失去水份,就要及时补充,口渴更应喝水,天天饮水不可少。