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回复:冬季多食用萝卜可养胃暖身 发表新帖
 [楼主] 欣欣89 发表于: 2008-01-16 22:57 快速回复 引用回复  回顶端
欣欣89

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”

  传统医学认为,萝卜味辛、甘,性凉,可加速消化,养胃暖身,理气畅通,预防胃痛和胃溃疡。《大河健康报》的读者可对症试试下面几则食疗方。

  1.熟食每天250克~500克

  功效:消积通气2.生或熟萝卜500克,捣烂取汁加冰糖适量服之

  功效:止咳化痰平喘。

  适用于气喘、慢性支气管炎、外感咳嗽痰多

  3.鲜萝卜汁每日2次,每次50克

  功效:生津凉血适用于高血压患者

  4.用生萝卜汁漱口功效:生津解毒适用于口腔溃疡

  5.萝卜捣汁入姜汁同服功效:生津、利咽喉用于失音不语、恶心呕吐。

  6.白萝卜叶富含维生素C,用它泡茶能防止皮肤老化,阻止黑色斑的形成

  冬季人们吃肉较多,易生痰上火,在吃肉时搭配吃点萝卜,不会上火,还会起到很好的营养滋补作用。如牛、羊肉炖萝卜,萝卜、蘑菇炖豆腐,粉条萝卜,肉末萝卜,香菜葱丝拌萝卜,凉拌萝卜千张丝,萝卜馅饺子,萝卜馅包子,萝卜丸子等。

  提醒:萝卜不宜与人参同食,脾胃虚寒者勿生食。






    
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 [第2楼] 宇豪妈咪 发表于: 2008-01-17 09:53 快速回复 引用回复  回顶端
宇豪妈咪

对,谢谢分享!





    
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 [第3楼] haozi*-* 发表于: 2008-01-17 11:30 快速回复 引用回复  回顶端
haozi*-*

我们家常做萝卜酸,好吃又爽口.





    
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 [第4楼] 欣欣89 发表于: 2008-01-17 13:55 快速回复 引用回复  回顶端
欣欣89

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 [第5楼] bbp-xiaobaotiande 发表于: 2008-01-17 15:33 快速回复 引用回复  回顶端
bbp-xiaobaotiande

呵呵,我们老家也有“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”的说法。
我现在在广东工作生活,广东人爱喝汤,基本上每种汤里都要放胡萝卜。
冬天就是青红萝卜一起煲。
 
 

我的文章:请大家指点

 评“什么样父母才是好父母

 

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